Doğru beslen uzun ve sağlıklı yaşa

Doğru beslen uzun ve sağlıklı yaşa

Uzun ve sağlıklı yaşamın sırları doğru beslenmekten geçmektedir. Günümüzün yoğun iş temposu, sağlıksız yaşam koşulları vb sebepler zaten yaşam kalitemizi kısıtlamaktadır, birde doğru beslenmesek 35 yaş bizim için yolun sonu olabilir. Bugün sizlere sağlıklı ve güzel bir yaşam için çeşitli öneriler sunan bunu yaparken de bilimsel makalelerden yola çıkıp uzman görüşlerine danışan bir web siteden bahsetmek istiyorum, sitemizin adı saglikguzellik.org

Bu sitede sağlıklı beslenme ile ilgili yer alan bilgilere iki soruyu cevaplayarak örnek verelim.

Soru1- Hangi beslenme yanlışları damar tıkanıklığı riskini artırır; Damar tıkanıklığının ortaya çıkmasında beslenme oldukça önemlidir. Özellikle kolestrol ve trigliserit içeriği yüksek olan besinlerle beslenen insanlarda damar tıkanıklığı görülmesi oranı yüksektir. Hayvansal besinler bu açıdan oldukça önemlidir.

Doymuş yağ asitlerinin içeriği yüksek olan hayvansal besinler tam olarak vicutta sindirilememektedir. Bir takım yağlar damar duvarında birikmektedir. Yani damar duvarında yağlanma ortaya çıkmaktadır. Hastanın beslenme alışkanlıkları ve diyet damar tıkanıklığı gelişiminde oldukça önemlidir. Özellikle tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerinden zengin diyetlerle beslenen ve içerisinde oleik asit yüksek besinler tüketen insanlarda damar tıkanıklığı riski, bu tür besinleri almayan insanlara göre daha az görülür. Buna karşılık hayvansal yağlarla zengin besinlerle beslenen insanlarda da damak tıkanıklığı riski diğerlerine göre oldukça yükselmiştir

Soru2- Hangi beslenme yanlışları onikiparmak bağırsağı ülserine neden olabilir; şu ana kadar yapılan araştırmalarda herhangi bir gıda maddesinin ya da besinin beslenmenin direkt olarak ülsere yol açtığı gösterilmemiştir. Ama şu bir gerçektir ki, gıda alerjisi dediğimiz durumlar dokunan gıdalar ve dokunmayan gıdalar olarak sınıflandırılmaktadır. Buda kişiden kişiye değişmektedir. Lahana yiyen bir kişide şikayetler giderek artmasına rağmen, öteki aynı kişide hiçbir değişiklik olmamaktadır. Bizim buradaki prensibimiz 3 öğün dengeli beslenme yahutta 12 parmak bağırsağı ülseri olan kişilerde ara sıra yemelerini tavsiye ediyoruz. Onun dışında özellikle kendilerine dokunan gıdalardan uzak durmasını söylüyoruz. Gıdalarla ülser arasında direkt bir ilişki bulunmamaktadır.